التخطي إلى المحتوى الرئيسي

طريقة عمل افضل عجينة بيتزا و اهم اسرار نجاحها

افضل طريقة لعمل بيتزا طريةوهشة


المقادير

3 اكواب دقيق
1 بيضة 
معلقة صغير ملح
معلقة كبير سكر
معلقة كبير خميره
معلقة صغير بيكنج بودر
معلقتين زبده
كوب لبن دافئ



الطريقة 
نضع فى وعاء كبير اللبن الدافى مع الخميره مع السكر ثم تقلب جيدا ,ثم نضع الملح ويقلب ونضع البيضة وتقلب جيدا
نضع الدقيق مع البيكنج بودر ويعجن حتى يتمسك نضع الزبده 
تغطه وتوضع فى مكان دافئ لمده ساعة حتى تخمر العجينة

اهم اسرار نجاح العجينة 

1  بعد فردها فى الصانية نتركها تخمر ربع ساعة اخرى 
2  قبل تسوية البيتزا يكون الفرن ساخن مسبقا
3  تكون الصلصة برده قبل وضعها على العجينة


التسميات:

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

افضل كريمات الترطيب من الصيدلية واسعارها

افضل كريمات للترطيب   فانو Vano  كريم  مرطب للجلد يوفر العناية والتجديد للجلد يعلاج الجفاف البشره الشديد مكونات الكريم: جلسرين , زيت شجرة الشاي ,  زيت الزعتر ,  دايميثيكون , بانثينول ,  كبريتات الزنك ,  زيت البابونج , زبده الكاكاو ,  زيت الزيتون , زيت لوز, .زيت بارافين  مميزات الكريم: يحتوى على الكثير من الزيوت طبيعية مرطب قوى للبشرة  سعر الكريم فى مصر 35 جنية  حجم العبوة 50 جرام كريم بيبانثين  للعناية بالجلد المتعرض للجفاف و المتضرر  المكونات: يحتوي بيبانثين كريم على المادة الفعالة ديكسبانثينول في مستحلب دهني قليلا شديد الامتصاص و تتحول المادة الفعالة ديكسابنثينول الى حمض البانتوثنيك الذي يدعم نمو وتجديد البشرة من الداخل. كما أن الكريم لدي تأثير مبرد ومهدئ ويعود الفضل في ذلك إلى محتواه العالي من الرطوبة ويُستخدم بيبانثين كريم في علاج الجلدالسليم شديدالإجهاد والمتهيج المرتبط ب الاحمرار وحروق الشمس علامات الصغط الحروق الخفيفة المناطق الخشنة على البشرة مثل على اليدين والكوعين والقدمين مميزات الكريم: ترطيب قو
إرسال تعليق
قراءة المزيد

انواع الشامبو والبلسم الخالى من السلفات والسيليكون وكل المواد المضرة للشعر

انواع الشامبو والبلسم الخالى من السلفات والسيليكون  وكل المواد المضرة للشعر مادة السلفات : توجد فى الشامبو  هي المسؤولة عن الرغوة الكثيفة    فى الشامبو , نظن انه كلما زاد الشامبو رغوة يزيد من نظافة الشعر , ولكن على المادة البعيد يتلف الشعر لانة يزيل كل الزيوت الطبيعية التى تغ ذى  الشعر مادة السليكون : توجد فى البسلم , تغلف الشعر , وتعزل الشعر وتمنع دخول اى فوائد للشعر , وبمعنا اخر تخنق الشعر  كل تلك المواد تسبب التلف للشعر  افضل الشامبو الخالى من تلك المواد التى يمكن استحخدمها فى روتين الشعر الكيرلى ايضا  شامبو و بلسم جونسون الجديد  شامبو و بلسم  القطرات الامعة بزيت الارجان  يمكن استخدامو للاطفال و  الكبار  صنع فى ايطاليا  شامبو و بلسم جونسون نقاط القوة بفيتامين E يتميز برائحة جميل جدا بيطرى الشعر خالى من المواد المضرة وبينعم الشعر جدا لكن للاسف لا يحتوى على الكثير من المواد المفيدة للشعر   صنع فى اليونان شامبو لوفى وحمام كريم   lovea shea butter شامبو كريمى  بيطرى الشعر  يحتوى على ammonium lauryl sulfate ده نوع
إرسال تعليق
قراءة المزيد

منتجات باث اند بودى bath and body works

باث اند بودى bath and body works منتجات باث اند بودى  Bath and body works CHAMOMILE and HONEY     اغلب العطور فى  Bath & body بتكون مسكره لكن عطرالكموميل مع العسل  من الروائح الهادية  ومريحة وممكن تنسب الصيف و ممكن استخدمها قبل النوم   استخدام المجموعة المكونة من الشاور و اللوشن و الميست مع بعض بيفرق فى ثبات الرائحة على الجسم مميزات منتجات Bath&Bady: العطور لا تترك بقع على الملابس امنة على البشره  اسعرها مناسبة اماكن شرائها: توجد على موقع سوق كوم و جوميا ويوجد محلات  Bath&Bady فى اغلب المولات الكبير 
إرسال تعليق
قراءة المزيد